굴 종류1 굴 제철 시기와 효능, 주의할 점 '바다의 우유'라고 불리는 굴은 영양가가 매우 높습니다. 날씨가 추워지면 기다렸다는 듯이 굴을 찾는 사람이 많을 만큼 겨울철 별미입니다. 식감과 맛, 특유의 향이 독특하여 호불호가 갈리기도 하지만 한번 맛을 알게 되면 그만큼 중독성이 강하답니다. 영양가가 매우 높은 굴일지라도, 먹는 시기와 방법에 따라 주의가 필요합니다. 바다의 우유라고 불리기도 하지만 굴하면 노로바이러스가 떠오르기도 합니다. 따라서 오늘은 굴의 제철 시기와 효능, 시기별 굴의 특징과 더불어 주의할 점에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 몸에 좋은 굴을 맛있게 즐기는 것이 가장 중요하겠죠? 효능뿐만 아니라 주의할 점을 꼭 읽어보시고 기억하시길 바랍니다. 1. 굴 제철 굴은 겨울철 대표적인 어패류로써 9월~12월이 제철이라고 알려져있습니.. 2024. 1. 16. 이전 1 다음