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슈퍼푸드2

생 블루베리, 냉동 블루베리, 건 블루베리 특징 젊음을 유지하고 싶다면 블루베리를 드세요! 블루베리는 슈퍼푸드 중 하나로, 옛날부터 치료용으로도 사용되었다고 합니다. 특히 시력 유지에 도움이 되는 것으로 유명합니다. 저도 냉동 블루베리를 사두고 주기적으로 먹어줍니다. 요거트나 리코타치즈, 꿀과 함께 먹으면 간식으로도 훌륭하고 다이어트에도 도움이 됩니다. 블루베리는 생, 냉동, 말린 것으로 크게 3가지 종류로 시중에서 판매되고 있습니다. 블루베리를 먹을 때마다 3가지의 영양성분적 차이는 무엇일까 궁금했었는데요. 오늘은 냉동 블루베리, 생 블루베리, 건 블루베리의 특징에 대해 알아보겠습니다! 1. 냉동 블루베리냉동 블루베리는 사계절 내내 쉽게 구해 먹을 수 있다는 장점이 있습니다. 냉동으로 보관하기 때문에 유통기한도 길고 간단하게 보관할 수 있습니다. 시.. 2023. 4. 23.
가장 영양가가 풍부한 과일 아보카도의 모든 것 안녕하세요. 오늘은 고소한 아보카도에 대해 알아보겠습니다. 처음엔 이걸 무슨 맛으로 먹는 건가 싶었던 아보카도! 지금은 너무 좋아하는 과일입니다. (저는 처음에 아보카도가 채소인 줄 알았어요. 과일입니다!) 특히 아보카도 명란덮밥은 정말 별미인 음식 중 하나입니다. 그럼 아보카도에 대해 자세히 탐구해 보겠습니다. 1. 아보카도 기본정보 아보카도는 멕시코가 원산지입니다. 악어 등과 유사한 껍질을 가지고 있어 ‘악어 배’라고 불리며, 숲의 버터라고도 불립니다. 고소하고 담백하며 숙성 정도에 따라 다른 식감을 가지고 있으나 대체로 버터처럼 부드럽습니다. 이로운 영양소를 다량 함유해 타임지가 선정한 10대 슈퍼푸드에 등극한 과일입니다. 또한, 전 세계에서 가장 영양가가 높은 과일로 기네스북에 등재되어 있습니다... 2023. 2. 24.