방울토마토2 방울토마토 5가지 효능과 칼로리 1. 방울토마토 영양성분 및 칼로리 방울토마토는 올리브유와 궁합이 좋은 음식이며 100g당 16kcal입니다. 방울토마토는 비타민C가 21mg 정도로 매우 풍부하게 들어있으며 열량이 낮아 다이어트에 좋습니다. 또한 일반 토마토에 비해 플라보노이드의 함량이 5~6배 높고, 특히 껍질에 보다 풍부하게 들어있어 혈압이 높은 사람에게 좋습니다. 이외에도 루테인, 베타카로틴, 콜린, 라이코펜, 엽산 등 다양한 이로운 영양성분이 포함되어 있는 것이 바로 방울토마토입니다. 평소 방울토마토를 즐겨 드시는 분이라면 아래의 방울토마토 효능에 대해서도 꼭 확인해 주세요. 2. 공복 방울토마토? 방울토마토는 라이코펜과 루테인 등 영양분이 풍부하게 함유되어 있어 몸에 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 하지만, 공복의 토마토는 좋.. 2023. 4. 3. 방울토마토 구토 및 복통 유발 원인 최근 방울토마토를 섭취하고 구토와 복통 증상을 보이는 사람이 있었다고 합니다. 평소 방울토마토는 안전한 식품으로써 섭취 후 식중독 증상을 보이는 게 흔한 상황은 아닙니다. 방울토마토 섭취로 구토 증상을 보이신 분들은 많이 당황하셨을 것 같습니다. 저도 기사와 글들을 보고 많이 놀랐습니다. 방울토마토 구토 및 복통 증상을 보이는 사례가 다수 접수되자 정부에서 이에 대해 본격적으로 조사했고 원인을 유추했습니다. 바로 토마토에 존재하는 '토마틴(Tomatine) 성분'이 원인이라고 합니다. 토마틴이란? 토마토 생장기에 자연스럽게 생성되는 물질이며 성숙 과정에서 분해되는 물질입니다. 그런데 이 토마틴이라는 성분이 특정 품종에서 유독 많이 생성됐습니다. 올해 초 낮은 기온으로 인해 토마틴이 많이 생성되었고, 성숙.. 2023. 3. 31. 이전 1 다음