5가지 맛을 가진 오미자의 효능과 특징
5가지의 맛을 지닌 오미자가 소화 촉진에 효과적이라는 사실 알고 계신가요? 저는 여름마다 얼음을 동동 띄운 시원한 오미자 주스를 즐깁니다. 오미자 주스는 체온이 내려가는 것을 돕고 소화를 도와 더운 여름철에 매우 좋은 간식이 됩니다. 오미자의 특징과 효능, 제철, 보관방법에 대해 알아봅시다. 1. 오미자 오미자는 오미. 즉, 단맛, 신맛, 매운맛, 짠맛, 떫은맛의 5가지 맛이 난다고 해서 오미자라고 합니다. 오미자는 지역에 따라 종류가 다양하고 한국, 일본, 중국 등에서 생산합니다. 오미 중 신맛이 특히 강하며 특유의 맑고 고운 붉은 색깔이 특징입니다. 오미(五味) : 신맛, 단맛, 매운맛, 떫은맛, 짠맛 보관 온도 : -20도 ~ 0도 개화 시기 : 4~5월 구매팁 : 통통한 외형의 독특한 냄새를 가지..
2023. 3. 20.
딸기 제철, 효능, 종류, 칼로리 및 부작용
봄철 풍부한 비타민C 하면 딸기죠! 그냥 먹어도 맛있지만 설탕이나 연유에 찍어먹으면 더 맛있습니다. 껍질을 벗길 필요도 없이 가볍게 씻어서 즐길 수 있는 먹기 편한 과일이기도 합니다. 요즘에는 딸기 초콜릿, 딸기 우유, 딸기 케이크 등 수많은 디저트를 쉽게 접할 수 있습니다. 뿐만 아니라, 봄 시즌이 되면 딸기 뷔페, 시즌한정 딸기맛 제품 등 딸기를 활용한 상품이나 서비스도 굉장히 많습니다. 몸에도 좋고 맛있는 딸기의 모든 것(효능, 칼로리, 제철, 종류 등)을 알아보겠습니다. 1. 딸기 기본정보 특징 : 딸기는 17세기경부터 재배된 과일로, 우리나라에 처음 들어온 것은 20세기초로 추정됩니다. 가장자리가 톱니 모양인 잎을 가졌으며 봄에 꽃이 피고 과실을 맺는 수과의 일종입니다. 전체적으로 둥글둥글한 공..
2023. 3. 7.